21 Июн
2013

Рубрика: Америка
Автор: admin    6 комментариев

Виртуальное путешествие в город Сан-Хуан — столицу Пуэрто-Рико

Сегодня  столица Пуэрто-Рико — это современный город, который похож на типичный мегаполис, расположенный в Америке. Однако за его пышным фасадом отлично можно разглядеть исторические черты более чем 400-летнего испанского владычества. Раньше Сан-Хуаном называли остров, размещенный в Атлантическом океане. Со временем же остров и город просто взяли и поменялись названиями. Вот так на карте Соединенных штатов Америки возник город Сан-Хуан.

Историческая часть столицы Пуэрто-Рико охраняется ЮНЕСКО. Тут все буквально пропитано стариной: изящные постройки, выполненные в колониальном стиле, древние форты с чудесным видом на океан, соборы, галереи и музеи. Старая часть города Сан-Хуан – это привычные для южных стран малоэтажные дома с ажурными решетками балконов, узкие улицы, которые вымощены синим булыжником.

Испаноязычные жители острова часто называют столицу Пуэрто-Рико «Ла Сьюдад Адмираллада» («город, обнесенный стеной»), и неудивительно, потому что историческая часть города Сан-Хуан на самом деле обнесена стенами огромного количества фортов, служивших защитой от нападения с моря.

Достопримечательности Сан-Хуана

Один из самых выдающихся памятников фортификационного искусства во всей Латинской Америке – крепость Фуэрте Сан-Фелипе дель Моро.

Ее назвали в честь короля Испании Филиппа II. На протяжении многих столетий ее шестиуровневая оборона являлась надежной защитой для горожан.

Город Сан-Хуан непременно поразит вас и современной структурой древнего кафедрального собора святого Хуана (1540 г) и величественным особняком Ла Форталеза.

В нем находится действующий губернатор Пуэрто-Рико. Это старейшая официальная резиденция в Семерной и Центральной Америке.

Рядом с Капитолием расположился национальный театр «Тапиа», сюда местные жители приходят всей семьей, чтобы послушать джаз, оперу, посмотреть драматические спектакли и балет.

Фестивали в столице Пуэрто-Рико

Конечно, столица Пуэрто-Рико славится и своими праздничными мероприятиями. Наибольшее внимание привлекает Баптистский фестиваль. В нем охотно принимают участие представители и иных религиозных конфессий, они организуют свои красочные шествия и парады. Фестиваль организуют, как правило, в конце июня.

Желающим взглянуть на старинное католическое Рождество стоит посетить город Сан-Хуан в зимний период.

«Лас Навидадес» (рождественские праздники) тут начинаются 15 декабря и длятся целых 3 недели. Сюда съезжаются верующие и с других стран Америки. В соборах в эти дни проходят торжественные службы, а на улицах разыгрывают религиозные представления. Кульминация наступает 6 января. В это время множество детей направляются к особняку Ла Форталеза за подарками от губернатора.

Также каждый год, начиная с мая, столица Пуэрто-Рико собирает всех на «Хейнекен Джаз Фест», на который приезжают знаменитые исполнители и поклонники джаза. Круче, наверно, только на родине этого музыкального направления — городе Новый Орлеан.

Все вокруг просто оживает, начинает бурлить, люди веселятся по полной программе! Тут совершенно спокойно любой турист может проводить время в увеселительных заведениях и гулять по окрестностям когда угодно.

Немного о кухне Пуэрто-Рико

Многие наверняка знают, что национальным напитком жителей Пуэрто-Рико является ром. Это же и основной продукт экспорта (приблизительно 83% рома, который поставляется в Соединенные штаты, привозят отсюда). Всемирно известный завод по изготовлению рома располагается именно в окрестностях города Сан-Хуан.

Если хотите, можете побывать там на экскурсии, вас познакомят с процессом производства этого популярного напитка, покажут хранилища и музей.

Город Сан-Хуан – это также гастрономическая столица Карибских островов, где причудливо сплетаются испанские, индейские и африканские кулинарные традиции. Такой синтез просто не может не вызывать интереса.

Также столица Пуэрто-Рико порадует гурманов и обычных туристов и необычным гастрономическим фестивалем «Вкус Пуэрто-Рико».

Это отличная возможность поприсутствовать на кулинарных мастер-классах, дегустации, отведать «хлеб» Латинской Америки – кукурузные лепешки, популярные алкогольные и безалкогольные коктейли и очень сытные национальные блюда.

Вашему вниманию будут представлены «фабада по-астурийски» (колбаски с фасолью) и «асадо по-уругвайски» (говяжьи ребрышки, приготовленные на углях), «мидии-а-ла-чалака» (мидии с начинкой из овощей).

Не обойдется и без десерта. Вам наверняка предложат отведать пирожки из бананов с начинкой («корвиче»), «ананас в ликере» и сладкие пончики «пикаронес». Будет с чем сравнить, вы же наверняка уже успели попробовать некоторые национальные пироги мира и помните об острых боливийских пирожках под названием салтенья, теперь же узнали о более сладких вариантах.

Напоследок предлагаю посмотреть видео, в котором столица Пуэрто-Рико выглядит прекрасно. Отличная возможность еще раз посмотреть на город Сан-Хуан и попытаться проникнуться его атмосферой.

P.S. Надеюсь, вам было интересно. Не забывайте нажимать на социальные кнопки! Большое спасибо) До новых путешествий